杭州没有夜生活?哈哈哈哈哈你太幽默了!

  

  

  村上春树曾经说“如果一个城市没有愿意开小酒馆的人,那这个城市无论多有钱,都只是一个内心空虚的城市。”

  

  前不久杭州成为了很多年轻人逃离北上广的首选,他们选择去杭州生活。我去过杭州很多次,说不清哪里好,但每次在杭州的夜晚喝到微醺的时候,便觉得这座城市格外地讨人喜欢,在北京变僵硬的脸,都能被西湖的风吹软。

  在杭州朝九晚五并不丢人,该下班了就下班,该回家便回家。杭州的夏夜总是少不了几家小酒馆,隐藏在不起眼的街边,门头不大,不会有人在角落里想着灌醉谁带走谁,大家都只是单纯的做两件事—喝酒、聊天。我有一位朋友说杭州没有夜生活,其实杭州不是没有夜生活,杭州的夜都温柔地醉在了这些酒吧里。

  

  Late Market

  荡气回肠醉在西子湖畔

  Late Market,熟客都会亲切的称为“累马”,门面低调简单,边缘黄灯LOGO灯箱的颜色与窗里店内的灯光颜色一样,对爱喝酒的人来说,远远看到黄光就像深海的灯塔一样,想迫不及待地进去喝上一杯。

  

  打开门还以为是个精小的酒吧,在挂满黑胶唱片的墙后又暗藏玄机,推开黑胶书架隐蔽的暗格,你会到达一个比一楼更大的speakeasy空间,令人惊呼店主的奇妙设计。

  

  累马的老板可以用一句话形容“不当老师的设计师不是好酒吧老板”,没错,学设计出身的他,出过建筑作品,还当过摇滚乐队主唱,在西湖音乐节等大小音乐节演出过,可以说是很会玩了。

  累马的鸡尾酒喝出的都是新意,古典、威士忌酸...这些经典款,都由累马调酒师进行创意改良,酒单上的“杭州骡子”,就是为这座城市设计的。

  

  在夏天很适合喝一杯“菠萝”,椰蓉和混着冰块的酒精在酷似椰子壳里的杯中发酵,酸酸甜甜,有着暧昧的气息在空气里氤氲。市场特调也比较适合女生的口味,杯子上浮出的是金箔和干玫瑰花,散发着浓浓的奶味。

  

  

  每周四还会举办黑胶之夜的活动,不仅有DJ现场打碟,还有限定特调哦!

  

  
:凤起路城河下6号2幢(浙江省联谊中心)

  
:18:00-02:00

  Joy酒瘾

   有事没事喝一杯

  人啊,就算没有酒瘾偶尔也会想喝上两杯。开心的时候为了尽兴,难过的时候希望一醉解忧愁,反正酒某种程度上来说是个好东西。酒瘾在杭州酒吧行业里的名气很大,门面装修十分隐秘,但是杭州城里南山路,谁人不知道酒瘾?

  

  

  酒吧属于清吧,一眼望去,吧台存放着各种类型的威士忌,有最全品种的单一麦芽威士忌,也有像“酒那玩意儿”的特调鸡尾酒,当灯光照射在五颜六色的鸡尾酒上时,配上慵懒美妙的爵士乐,这将是一个很有情调的夜晚。

  

  
:上城区南山路87号(玲珑小镇对面)

  
:19:30 - 02:30

  一品脱酒馆

  这里没什么了不起,除了酒

  一品脱虽然开在黄金地段,但是把酒吧开进写字楼里,我觉得老板可能是故意让人不太好找。推看门一进去就被一整面墙的酒瓶吓到了,简直可以用震撼来形容,典型的酒比人多。在这里你可以体验到1895个不同的酒款,从精酿啤酒到单一麦芽威士忌,从中国白酒到东方清酒,所以这里没什么了不起,除了酒。

  

  

  店里点单都是在Ipad上操作的,里面不仅罗列着上百款不同的酒,而且都描绘出酒水各自的风味方便客人选择。相比咖啡的出品过程,酒的酿造到装瓶直至销售程序更为浪漫,一品脱酒馆里详细收罗了各国脉压机酿造流程数据图。我觉得,如果你是酒瘾患者,这里可能会让你疯狂。

  

  

  
:下城区体育场路天合写字楼302室

  
:18:00—02:00

  HOPE BAR&CAFE

   酒单里藏着诗的酒吧

  HOPE BAR&CAFE是一家文艺又任性的酒吧,据说是杭州许多人的私藏酒吧。暗蓝色的门脸并不起眼,里面的环境清幽静谧,简约风的装修风格,用的爵士音乐,氛围舒适自在。为什么说女孩子会喜欢呢,因为鸡尾酒的造型都很美啊,譬如梦境啊幻影类的,颜色如烟花般绚烂美妙,很适合拍照。

  

  

  酒单上每一种酒都有一句诗,有的写的很感人。

  慢捻—这坛思念肯定醉人

  凛冬将至—没醉的人想在酒里忘记

  金迷—躲不过四下无人的街

  

  

  光是听着酒单上的诗就很想去喝一杯了。

  
:丰登街323号

  
:19:00-02:00

   品Xanadu

  藏在游戏机里面的酒吧

  环境有一星打给酒吧用游戏机开门的创意,进入酒吧的门,像机关一样,需要按下一个特别的按钮才能进入哦!Speakeasy模式酒吧,杭州还真不多。

  

  抬头所见的都是满天星的灯饰,星光璀璨的烂漫,酒喝到微醺时,美醉了!这家酒吧没有酒单,要喝啥调酒小哥根据你的需求推荐,说是酒单限制了酒的种类和美味。但有一款店主独创“Fucking吉娃娃”,据说喝过的人撑不过三杯,不妨试试。

  

  

  
:上城区中山中路255号(三元坊巷内)

  
:19:00 - 03:00

  多忘酒馆

   带着文青般骄傲的国产啤酒

  当中山北路被日料贯穿时,“多忘”这样一家小酒馆就显得格外特别。这里没有酒吧的动次打次,也没有夜场的各种不良习气。但精酿啤酒、威士忌、葡萄酒、清\梅酒,一个酒馆应有的姿态“多忘”都有!

  

  多忘废墟精酿是“多忘”的主打精酿啤酒,好喝的不像国产啤酒,“有着精神洁癖和道德洁癖的一群人从化工跨界而来,带着文青般骄傲的灵魂和勇气酿造最纯粹的啤酒。”

  

  在多忘,时不时有一些老板的私货:pte.银河铁道、14代、树屋、炼金术师……价格也是低到让同行唾弃,当然,负责买单的酒鬼们自然是偷着乐啦!

  

  
:中山北路111号

  
:17:30-01:00

  MILL

  一间西方电影里的酒吧

  位于益乐路的Mill House,走进店内,它就像在小资的西方电影里看到的那样:爬上灵活的梯子,从来自日本、英国、美国、墨西哥等全球400多瓶好酒的宝库中,甄选,寻找令人惊喜的那一瓶。除了琳琅满目的酒墙,Mill House给人的印象是清雅,它不见喧嚣,更多的是木的沉静,典型的日式酒吧。

  

  
MILL主打鸡尾酒,这里有最纯粹最专业的鸡尾酒。杭州的酒吧能把酒调得比它还美的真不多,与其说是鸡尾酒,不如说是艺术品,每一杯酒不管是造型创意还是味道都非常赞。先是各种美妙的名字,譬如女王的甘露、狙击、禅、繁花,再是各种美到惊叹的造型,搭配着相关的器皿,这就是一个完整的作品啊!

  

  

  
:西湖区益乐路77-79号

  
:18:00—24:00

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